Tagliatelle con salsiccia al profumo di tartufo
Ricetta proposta dalla nostra socia Giuseppina Civitarese della Cantina Coltivatori Diretti – Tollo INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 250 g di farina di semola di grano duro – 250 g di farina 0 – 4 uova –...
View ArticleConiglio con pancetta
Ricetta proposta dalla nostra socia NENNO ASSUNTA della Cantina PROGRESSO AGRICOLO – CRECCHIO INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 1,5 Kg di coniglio tagliato a pezzetti – 150 g di pancetta a dadini – 1⁄2...
View ArticleCodice Citra al Merano Wine Festival 2017 con il Montepulciano d’Abruzzo DOC...
Al Merano Wine Festival 2017 tenutosi dal 10 al 14 Novembre 2017 i vini “LAUS VITAE” Montepulciano D’Abruzzo Riserva DOP 2010 e “CAROSO” Montepulciano D’Abruzzo DOC 2011 hanno ottenuto il certificato...
View ArticleESORDIO DEL CODICE CITRA WINE TEAM A MILANO DURANTE VI.VITE
Codice Citra ha partecipato a novembre alla prima edizione di Vi.Vite, il primo Festival Nazionale delle Cooperative Vitivinicole italiane, tenutosi nel suggestivo scenario del Museo della scienza e...
View ArticleAuguri di Natale
Il 2017 sta per concludersi con risultati positivi contraddistinti da numerosi successi e iniziative. Cogliamo l’occasione per augurare a tutti un Buon Natale e Felice Nuovo Anno. Il 2018 sarà segnato...
View ArticleVINO, ABRUZZO, CODICE CITRA: PROMOZIONE DEL TERRITORIO E MIGLIORAMENTO...
Codice Citra chiude il 2017 con un fatturato di vini imbottigliati di circa 35 milioni di euro (+11% rispetto al 2016), confermandosi la prima realtà abruzzese per la produzione vitivinicola Ortona, 5...
View ArticleIl Montepulciano Codice Citra sempre più apprezzato dai mercati asiatici
Grandi soddisfazioni al CWSA 2018 – China Wine & Spirit Awards, dove il LAUS VITAE Montepulciano DOP 2010 ha ricevuto una Doppia Medaglia d’Oro, il CAROSO Montepulciano DOP 2013 la Medaglia d’Oro e...
View ArticleSpezzatino di agnello e cicorie di campagna
Ricetta proposta dalla nostra socia Berarducci Lidia della Cantina San Nicola – Pollutri INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 2 Kg di agnello – 2 Kg di cicorie – 500 g di passata di pomodoro – 100 g di...
View ArticleVIN.CO: LA FORZA DELLA COOPERAZIONE SCENDE IN CAMPO PER VALORIZZARE LE...
Si apre una nuova fase del vino cooperativo in Abruzzo! È nata VIN.CO una grande struttura cooperativa, formata da tredici cantine cooperative abruzzesi della provincia di Chieti, per raggiungere un...
View Article50 ANNI DELLA DOC MONTEPULCIANO
Nata nel 1968, la DOC Montepulciano d’Abruzzo festeggia quest’anno i 50 anni della denominazione. Il Montepulciano rappresenta il vino “principe” della regione Abruzzo e ne è diventato negli anni il...
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